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Prefeito Luciano Rezende visita cozinha da Emef Irmã Jacinta Soares
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Por Renata Moreira, com edição de Josué de Oliveira
A Prefeitura de Vitória oferece diariamente um cardápio diferenciado com alta qualidade nutricional para cerca de 50 mil alunos. Com o objetivo de garantir essa qualidade, o prefeito Luciano Rezende, visitou nesta terça-feira (28), a cozinha da Emef Irmã Jacinta Soares de Souza Lima, localizada no bairro Ilha de Santa Maria. A visita contou com a participação da secretária municipal de Educação, Adriana Sperandio, profissionais da rede e equipe de nutricionistas.
Diariamente são servidas mais de 80 mil refeições, totalizando 15,8 milhões por ano.
“O programa de alimentação de Vitória é uma referência nacional e internacional, inclusive, já recebemos a delegação de 13 países da América Latina e do Caribe para conhecer o Programa de Alimentação Escolar das unidades da rede municipal de ensino de Vitória. A escolha por Vitória aconteceu devido ao sucesso das práticas alimentares em nossas escolas, isso é muito bom, mostra que estamos no caminho certo”, pontuou o prefeito Luciano Rezende.
“Todas as refeições passam por controle nutricional, contamos com a atuação de 15 nutricionais que trabalham na secretaria de educação, visitando as escolas para garantir uma alimentação de qualidade e saudável. São elaborados 66 cardápios, onde 40 desses cardápios são para estudantes que tem restrição alimentar”, acrescentou a secretária municipal de Educação, Adriana Sperandio.