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Ações educativas em comemoração ao Dia Nacional da Vigilância Sanitária
Publicada em 06/08/2019, às 18h27
Por Giovana Rebuli Santos (girsantoseira$4h064+pref.vitoria.es.gov.br), com edição de Matheus Thebaldi
Armazenar alimentos na geladeira ou produtos de limpeza na dispensa parece coisa simples e de conhecimento de todos. Será? Para mostrar que é preciso ter cuidado e atenção aos detalhes no momento de acondicionar produtos que interferem na saúde da população, a Vigilância Sanitária (Visa) da Secretaria Municipal de Saúde (Semus) esteve nesta terça-feira (6) no térreo do prédio do Centro Integrado de Atendimento ao Cidadão (Ciac), na Enseada do Suá.
A ação faz parte das comemorações pelo Dia Nacional da Vigilância Sanitária, celebrado nesta última segunda-feira (5). Uma das atividades foi o "Jogo dos 7 erros na geladeira", em que as pessoas observavam a forma como os alimentos estavam armazenados e recebiam explicações sobre cada erro, alguns muito comuns.
Edson Bravin, de 73 anos, aposentado do setor de telecomunicações e morador de Jardim da Penha, afirmou que aprendeu muito com a equipe da Visa. "Nem tudo que me disseram eu sabia, como os cuidados que precisamos ter ao comprar produtos em feiras ou sobre o uso correto dos antibióticos, o armazenamento de remédios... A equipe está de parabéns pela iniciativa", declara.
Floripes Botelho Ancântara, 62 anos, trabalha no setor de serviços gerais do Ciac e também gostou das orientações. "Eu não sabia que os ovos não devem ficar na porta da geladeira, por exemplo".
Boas práticas
Para a gerente da Vigilância Sanitária de Vitória, Flávia Riegert, essas ações são importantes para divulgar as boas práticas sanitárias que evitam o adoecimento.
"A fiscalização é necessária, porém a educação sanitária é ainda mais. Quantas vezes fazemos algo errado por não conhecermos o certo? Um exemplo é o armazenamento de alimentos, pois, quando são acondicionamos corretamente, evitam-se o consumo de alimentos estragados e o adoecimento", explica.
A próxima ação educativa da equipe vai acontecer nesta quinta-feira (8), a partir das 13 horas, no térreo do Palácio Jerônimo Monteiro, sede da Prefeitura de Vitória.
Data
No dia 5 de agosto é celebrado em todo o País o Dia Nacional da Vigilância Sanitária em homenagem ao nascimento de Oswaldo Cruz, o mais conhecido sanitarista da história do Brasil. A data visa promover a conscientização da população sobre a importância das ações da VISA no contexto da saúde pública.
A Vigilância Sanitária atua em defesa da saúde coletiva, desenvolvendo um conjunto de ações integradas e articuladas de coordenação, normatização, capacitação, educação, informação, apoio técnico, fiscalização, supervisão e avaliação, cujo objetivo é impedir que a saúde humana seja exposta a riscos.
Busca combater as causas dos efeitos nocivos gerados em razão de alguma distorção sanitária, na produção e na circulação de bens, como também na prestação de serviços de interesse à saúde.