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Comerciantes do Polo Gastronômico Ilha das Caieiras participam de palestra com Vigilância Sanitária

Publicada em 11/06/2025, às 00h00 | Atualizada em 11/06/2025, às 17h36

Por André Pietralonga (apleocadioeira$4h064+pref.vitoria.es.gov.br), com edição de Andreza Lopes


Foto Divulgação
Comerciantes do Polo Gastronômico Ilha das Caieiras participam de palestra com Vigilância Sanitária
Comerciantes do Polo Gastronômico Ilha das Caieiras participam de palestra com Vigilância Sanitária. (ampliar)

A nova Orla de São Pedro continua recebendo investimentos, gerando renda e promovendo o turismo na região. Nesta terça-feira (10), aproximadamente 25 comerciantes do Polo Gastronômico da Ilha das Caieiras participaram de uma palestra com a Vigilância Sanitária (Visa) da capital , ofertada pela PMV, com foco na qualificação profissional e capacitação de quem atua no comércio local. 

O encontro ocorreu na Escola Municipal de Ensino Fundamental (Emef) Eliane Rodrigues dos Santos e contou com a palestra de Flavia Maria Barbosa, nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde (Semus), convidada pela Secretaria Municipal de Cidadania, Direitos Humanos e Trabalho (Semcid), que coordena o projeto do Polo Gastronômico. 

Luciano Forrechi, secretário da Semcid, afirma que o município fez o investimento na melhoria da infraestrutura da Orla de São Pedro, como também está fazendo em outros bairros da cidade, dentro do projeto Vitória de Frente para o Mar. "Ilhas das Caieiras hoje é um ponto turístico e um polo gastronômico importante. A qualificação também faz parte da nossa proposta de apoio à região", disse.

"Nosso papel é oferecer melhor qualificação profissional, para que esses empreendimentos possam atuar oferecendo produtos de qualidade e também orientando que os mesmos observem legislações e a melhor forma de reter clientes e melhorar a qualidade do atendimento nesses locais", finalizou o secretário. 

Apalestra da Vigilância Sanitária, que tratou sobre boas práticas na manipulação de alimentos, é mais uma forma de reafirmar o compromisso em promover segurança alimentar e qualidade dos serviços prestados nos empreendimentos da região. 

"Essa ação visa aprimorar ainda mais a qualidade dos bares, restaurantes e lanchonetes da Ilha das Caieiras, este importante polo turístico para a cidade de Vitória", disse a Gerente da Vigilância Sanitária de Vitória, Viviani Barreto. 


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