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Comerciantes do Polo Gastronômico Ilha das Caieiras participam de palestra com Vigilância Sanitária
Publicada em 11/06/2025, às 00h00 | Atualizada em 11/06/2025, às 17h36
Por André Pietralonga (apleocadioeira$4h064+pref.vitoria.es.gov.br), com edição de Andreza Lopes
A nova Orla de São Pedro continua recebendo investimentos, gerando renda e promovendo o turismo na região. Nesta terça-feira (10), aproximadamente 25 comerciantes do Polo Gastronômico da Ilha das Caieiras participaram de uma palestra com a Vigilância Sanitária (Visa) da capital , ofertada pela PMV, com foco na qualificação profissional e capacitação de quem atua no comércio local.
O encontro ocorreu na Escola Municipal de Ensino Fundamental (Emef) Eliane Rodrigues dos Santos e contou com a palestra de Flavia Maria Barbosa, nutricionista da Secretaria Municipal de Saúde (Semus), convidada pela Secretaria Municipal de Cidadania, Direitos Humanos e Trabalho (Semcid), que coordena o projeto do Polo Gastronômico.
Luciano Forrechi, secretário da Semcid, afirma que o município fez o investimento na melhoria da infraestrutura da Orla de São Pedro, como também está fazendo em outros bairros da cidade, dentro do projeto Vitória de Frente para o Mar. "Ilhas das Caieiras hoje é um ponto turístico e um polo gastronômico importante. A qualificação também faz parte da nossa proposta de apoio à região", disse.
"Nosso papel é oferecer melhor qualificação profissional, para que esses empreendimentos possam atuar oferecendo produtos de qualidade e também orientando que os mesmos observem legislações e a melhor forma de reter clientes e melhorar a qualidade do atendimento nesses locais", finalizou o secretário.
Apalestra da Vigilância Sanitária, que tratou sobre boas práticas na manipulação de alimentos, é mais uma forma de reafirmar o compromisso em promover segurança alimentar e qualidade dos serviços prestados nos empreendimentos da região.
"Essa ação visa aprimorar ainda mais a qualidade dos bares, restaurantes e lanchonetes da Ilha das Caieiras, este importante polo turístico para a cidade de Vitória", disse a Gerente da Vigilância Sanitária de Vitória, Viviani Barreto.