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Gastronomia Dá Samba: pratos e artesanatos do festival são apresentados no Mercado da Capixaba
Publicada em 17/06/2025, às 00h00 | Atualizada em 17/06/2025, às 18h09
Por André Pietralonga (apleocadioeira$4h064+pref.vitoria.es.gov.br), com edição de Andreza Lopes
Na tarde desta terça-feira (17), os empreendedores que participarão do Festival Gastronomia Dá Samba estiveram no Mercado da Capixaba para apresentar seus produtos. O projeto é uma iniciativa que vai movimentar o Centro de Vitória com muita música, cultura e empreendedorismo, valorizando a cultura da cidade.
Promovido pela Prefeitura de Vitória, em parceria com o Instituto Panela de Barro e Sebrae, o festival vai acontecer nos dias 18, 19 e 20 de julho, no Centro da capital. Os expositores já foram selecionados e aproveitaram o evento desta terça-feira (17) para mostrar seus produtos, antes mesmo dos dias de festival.
Luciano Forrechi, secretário de Cidadania, Direitos Humanos e Trabalho de Vitória, afirma que essa é uma oportunidade para promover a revitalização do Centro e movimentar a economia e cultura local. "Com o festival nós poderemos movimentar e dar valor a um lugar tão especial, como o Centro de Vitória. Nosso objetivo é fazer com esses empreendimentos recebam a devida atenção e nos ajudem também a movimentar a economia da cidade", disse
Alguns dos expositores também terão a oportunidade de participar de cursos de capacitação e mentorias com o Sebrae. "Por meio de um edital nós selecionamos os empreendedores que irão participar do Festival. Além disso, alguns deles também participam do projeto 'Acelera Turismo, Bares e Restaurantes', que potencializa e ajuda os empreendimentos, com encontros e consultorias", disse Silvia Anchieta, representante do Sebrae.
Já Alessandro Eller, presidente do Instituto Panela de Barro, afirma que "o projeto tem exatamente o objetivo de valorizar o Centro de Vitória, valorizar a cultura de vitória, que é bem marcada pelo samba e pela boa gastronomia. Nesse festival a gente vai valorizar isso, mostrar os saberes e sabores do Centro, acompanhado do bom ritmo do samba", disse
O dia foi marcado com muita música boa, comidas deliciosas e exposição de lindos artesanatos. Luciano Simonelli, proprietário do bar Caminho de Casa, localizado no Centro de Vitória, afirma que essa é uma grande oportunidade para todos os comerciantes que estão participando do projeto.
"Eu sou nascido e criado no Centro, e estou com esse barzinho há nove meses, onde temos gastronomia, diversão e muita coisa boa. Esse projeto é muito importante para divulgar nosso produto, nosso trabalho e nossos estabelecimentos ", relatou o comerciante.
